ほうれん草の収穫体験
2022年6月22日 水曜日
LINKS代表の吾妻です。
本日は、協力業社様にてほうれん草の収穫体験をさせて頂きました。
とても気さくな農園の方達に囲まれ、和気あいあいと楽しく収穫させて頂きました。
農園の皆様は出荷できるほうれん草と出来ないほうれん草を慣れた手つきで仕分けし、袋詰めしていきます。
独自の基準があり、その基準を満たすほうれん草を仕分けるのがとても難しいため、その都度先輩方に確認してもらい作業を進めました。このようにして、プロの方達が厳選したほうれん草が、お客様の元へお届けされていることを、身をもって体験しました。
また、このような徹底した品質管理を行っていることで改めて廃棄の実態を思い知りました。
こちらで出た廃棄原料をもとに製品化を進めてまいりますので、今しばらくお待ちください。
無事製品化が出来ましたら、改めて生産者様のご紹介をさせて頂きます。